网络营销造势的餐饮店为何总是做不长久？

不知道大家有没有关注过，近年来凡是新开的餐饮店，大多数用的都是一个套路：先在线上制造话题，比如某某新店开业，朋友圈转发或者集赞可以享受什么优惠，然后再将这些流量由线上引导到线下实体店，打造成线下门店生意红火，人满为患。

可为什么有一个好的开头，却没有持续走高的现象呢？

因为商家没有抓住年轻人的特点！既然是要借助网络营销造势，就说明针对的消费群体是年轻人，年轻人的特点就是喜欢新奇事物且乐于分享。那么如何才能吸引更多的年轻人前来消费呢？

1、高颜值的设计

场景设计既是市场需要，也是餐厅品牌对外的公开名片！试想一下，消费者前来就餐，在等待餐品上桌前的这段时间里，如果店里装潢设计、特色摆件等令人一见倾心，总会有人会忍不住拍照继而发朋友圈，不也相当于为餐厅免费宣传了一把？

2、自家门店的特色菜品

但凡是网红餐饮店都有一些特色菜品吸引到消费者前来打卡，这个特色菜品就像个诱饵，没有这个饵，引流效果将会大打折扣。打造特色菜品其实并不难，在用料上做些文章，再用一些特色的器皿盘盛放，只要脑洞大，没有什么不可能。

当然，特色菜品光有颜值是不够的，现在的年轻人非常有想法，除了菜品要迎合年轻人的口味，他们也是很看重品质的。

3、适时调整更新

随着网红经济的兴起，各种网红餐饮店如雨后春笋般冒出，要想在众多的网红餐厅中做到持续发展，就要根据当下市场变化，对消费人群进行分析，适时调整更新产品、开发新品等，毕竟新的东西总是能给人带来惊喜感。