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餐饮界数字化运营的一些思考

发布日期:2023-05-31 阅读数:113

随着信息高速发展,数字化时代已经到来,各行业都在进行数字化转型。数字化转型不是单一业务流程的升级,更重要的是思维意识的提升。数字化运营作为餐饮企业经营中重要的一环,很大程度上影响着门店的客流。今天我们就喜茶的数字化运营为例,看看喜茶是如何俘获众多年轻人的芳心,希望对你有所启发。

用户获取:18年喜茶的线下门店数量已经超过400家,经常出现爆满和排长队的人流,线下门店排队引导用户扫码下单,线上公众号强引导到小程序,线上线下全部集中导入到喜茶GO。

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用户激活:通过喜茶GO注册成为喜茶会员,即可开始喜茶的会员等级成长体系,权益内容核心主推首单消费满减,通过利益刺激首单转化。在不同的等级体系过程中,逐渐培养用户消费习惯。

用户留存:对于留存行为,喜茶运营的策略是社群。社群是最佳召回留存用户的阵地,产品种草、秒杀促销,以及定期的新品尝鲜,都可以更快更精准的提升小程序留存效率。

用户复购:在成长体系的等级权益过程中,第2杯半价、买一赠一、限时活动等促销形式,都是提升用户复购的手段,通过不同的补贴营销组合形式,引导个人、企业、周边人脉多单消费。

用户传播:订单分享中的口味复制是喜茶的一个传播小亮点,用户在喜茶GO小程序内完成订单后,可以进行订单分享,其他用户可以直接复制同款口味,在糖度、加料和加冰的选择中,一键推荐分享。